冷冻调理食品用水分保持剂-特斯特

        特斯特

        食品加工配料解决方案提供者

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        冷冻调理食品用水分保持剂

        应用说明

        冷冻调理食品用水分保持剂主要是无磷保水剂,主要用于鸡排、猪排和牛排中以及调理猪肉。
        • 提高产品的肉感、多汁感
        • 提高产品的出品率,降低成本
        • 提高解冻和油炸损耗
        • 冷冻调理食品用水分保持剂
        • 冷冻调理食品用水分保持剂

        品类特点

        01

        溶解速度快,质量稳定,使用方便

        02

        保水效果好,油炸失水率少

        03

        复配科学,无涩味

        产品应用

        公司优势

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        专属技术团队,全套欧洲进口设备的应用研发室,专属胶体研发中心、化验检测中心和中央厨房研发中心,并与青岛农业大学等打造校企研发平台,始终以技术服务为核心,帮助客户开发新产品、升级改造旧产品,为客户培训技术人员,并提供生产工艺、设备选型、产品开发辅导等增值服务。

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        天然安全健康
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        天然安全健康

        原料我们只用品质好的,精选世界天然安全原料供应,印度博拉复合磷酸盐、德国NALO肠衣、德国HEROKA天然香辛辅料。国际梅特勒-托利多提供MFS人工称配料管理系统,对入库、配料、混料的在线质量控制,物料平衡控制,全程透明化生产可追溯,并设立有完备的检测中心,获多项国际资质认证。

        应用案例

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